【中文名稱(chēng)】：綠茶提取物

　　【英文】：GREEN TEA P.E

　　【規格】：

　　茶多酚：5%-98%

　　茶氨酸：10%、20%、40%、98%

　　EGCG：50%-80%

　　茶黃素：10%、20%、40%、50%

　　【CAS號】：154-23-4

　　【原料產(chǎn)地】：中國

　　【性狀】：棕黃或淺黃粉末

　　【植物來(lái)源】：綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分，主要包括茶多酚（兒茶素）、咖啡堿 、芳香油 、水分、礦物質(zhì)、色素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸 、維生素等【溶解性】：?溶于水和大多有機溶劑

　　二、技術(shù)指標

　　1.外觀(guān)：淺黃或棕黃；

　　2. 總灰分≤5%，酸不溶灰分≤2.0%；

　　3. 干燥失重≤5.0%；

　　4. 重金屬≤10PPM（PB≤2PPM，HG≤1PPM，CD≤0.5PPM，AS≤2PPM）；5. 微生物（非輻照）：總菌落數≤1000CFU/G；霉菌和酵母菌≤100CFU/G；沙門(mén)氏菌：NEGATIVE；大腸桿菌：NEGATIVE。

　　三、包裝及儲藏

　　【產(chǎn)品包裝】：內用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶。

　　【包裝規格】：25KG/桶

　　【儲存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

　　【保質(zhì)期】：三年